СУПЕР ВКУСНЫЕ ИНДИЙСКИЕ СНЭКИ! ТОЛЬКО 1 НЕДЕЛЯ -15% НА ВСЕ!
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Рис Басмати Розана Платиновый, шлифованый (ROZANA BASMATI RICE) KOHINOOR 500 грамм (Арт. 6793)

Наличие: Нет в наличии
190 р.
  • Бонусные баллы: 6
  • Цена в бонусных баллах: 190

Описание

РИС БАСМАТИ

 

Рис басмати - один из самых известных и популярных в мире сортов риса.

 

Название сорта происходит от слова «Vasumati», на хинди Vas (от vasay) – «аромат», а Mati (от mayup) – «присущий от рождения». Согласно Аюрведе, басмати «чист и питателен для всех тканей тела, легок для пищеварения».

 

Выходец из Азии, он быстро покорил Европу и Америку, а теперь завоевывает популярность и в нашей стране. Индийский рис басмати — ароматный рис, который растет в северном штате Индии Пенджаб. Этот рис стоит дороже всех видов риса в мире. В Индии его называют «Король риса». Это ароматный сорт, зерно длинное и тонкое. Среди всех сортов именно Басмати имеет самые длинные зерна в мире, но главное преимущество сорта – сочетание нежного зерна, тонкого, напоминающего молочный, аромата и свойство оставаться рассыпчатым после варки. Басмати имеет высокое содержание амилазы и твердую почти сухую текстуру. При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза. Рис басмати легко усваивается, кроме того, Аюрведа относит его к саттвичным продуктам, которые помогают обрести гармонию.

 

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РИСА БАСМАТИ

Эта крупа имеет нежную структуру зерна, необычный аромат, она невероятно проста в приготовлении. Благодаря естественному аромату, сваренный в слегка подсоленной воде рис уже сам по себе отличное блюдо. Но чаще всего он используется как гарнир, нежный и рассыпчатый.

 

Возьмите кастрюльку из стекла или нержавейки. Рис залейте водой из расчета 1 часть крупы на почти 3 части воды. Поставьте на медленный огонь. Не закрывайте крышкой, пока в кастрюле не останется совсем мало жидкости. Затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой. Дайте постоять минут 10-15 перед тем, как подавать блюдо на стол. Не перемешивайте крупу во время варки - каждое зерно должно спокойно впитать в себя влагу. Степень готовности можно определить, растерев несколько крупинок пальцами. Если они мягкие и легкие, значит, блюдо готово.

Характеристики

Код товара: 6793
Производитель: Kohinoor

Отзывы


Написать отзыв

Похожие товары

Метки: Рис Басмати Розана Платиновый, шлифованый (ROZANA BASMATI RICE) KOHINOOR 500 грамм

Похожие товары
Рис Золотой Басмати, (Gold Range) Kohinnor 10 кг
3 100 р.
Арт. 6788
Золотой рис басмати растет в горах Гималаев. Растет он от одного до двух лет, после чего его собирают специальным образом. Этот удивительный рис имеет среднюю длину зерна в 8,2 мм.   Золотой басмати пропаренный "Золотой"– Экстра длинный   Золотой рис басмати пит..
Рис Басмати Традиционный Дунар Легаси, 5 кг
1 715 р.
Арт. 7357
DUNAR Legacy - это самый лучший традиционный рис Басмати. В процессе приготовления источает восхитительный нежный аромат. Вкус как и цвет- молочный. Длина зерна в сухом виде – 7,3 мм, длина зерна в приготовленном виде -15 мм. Рис Басмати - «природный эксклюзивный подарок» от Инд..
Рис Басмати Дунар Элонга, 5 кг
1 690 р.
Арт. 7359
DUNAR “Elonga” - это разновидность риса Басмати , выращенного в предгорьях Гималаев. Этот сорт риса имеет самые длинные зёрна по сравнению с иными видами риса Басмати. Длина зерна в сухом виде – 8,3 мм, длина зерна в приготовленном виде -19 мм. Рис Басмати - «природный экс..
Длиннозерный Индийский Супер Басмати рис GOGO RICE, 1 кг
240 р.
Арт. 7265
Басмати - это элитный сорт риса. Его ещё называют королем риса, так как он содержит большое кол-во полезных веществ и превзойденный аромат и вкус. Этот сорт имеет замечательное свойство - он всегда остается рассыпчатым после приготовления Сырое зерно имеет более длинные и тонкие зерна, чем обы..
Рис Басмати Банно Супер Традиционный, 1 кг
270 р.
Арт. 7354
Рис Басмати Super Tradicional от торговой марки Banno выращивается в экологически-чистых условиях и собирается вручную. Каждое зернышко имеет идеальную форму и достигает в длину около 15,42 мм. Такой необычный внешний вид и удивительный тонкий аромат являются отличительными чертами данного сорт..
Индийский рис "Нано Шри Басмати", необработанный, 1 кг
270 р.
Арт. 6054
Рис "басмати" выращивается у подножия Гималаев на севере Индии и районах Пакистана, граничащих с нею. Считается, что уникальным вкусом и ароматом этот белый длиннозерный рис обязан особой почве, климатическим условиям и даже воздуху этого региона. Слово "басмати" в переводе с хин..