ВКУСНЕЙШИЕ ИНДИЙСКИЕ СОУСЫ KOHINOOR! ДОБАВЬ ИНДИЮ В ТАРЕЛКУ!
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Асафетида / Hing Nano Sri, 50g. (Арт. 7379)

Наличие: Есть в наличии
160 р.
  • Бонусные баллы: 5
  • Цена в бонусных баллах: 160

Описание

Асафетида

 Асафетида – специя очень необычная и редко встречающаяся в повседневной кулинарной практике Европы и России. Тем не менее, в Индии, откуда она родом, асафетида является одной з наиболее распространенных специй, которые добавляют во многие блюда.

Вкус ее резкий, легкий и маслянистый, с острой горчинкой, которая делает блюда с асафетидой пряными. Она разжигает огонь пищеварения, способствует быстрому усвоению тяжелой пищи и потому применяется при приготовлении блюд из бобовых. Большое значение асафетида имеет для вегетарианского питания и людей, следящих за своим здоровьем.

Асафетида, согласно Аюрведе устраняет множество проблем, связанных с излишнем газообразованием в желудке и кишечнике, решает проблему колик, нормализует микрофлору кишечника. Помогает она и от запоров. Артрит, ревматизм, коклюш, эпилепсию и истерии с помощью асафетиды можно существенно ослабить. Обладает она и глистогонным действием на кишечный тракт, что издавна использовалось в индийской медицинской практике. Выступает асафетида и как сильное спазмолитическое растения, предупреждая и прекращая судороги в конечностях. Применяется в традиционной медицине в качестве вспомогательного средства при детской пневмонии и бронхите.

Пасту из асафетиды часто применяют наружно. Используется она при лишаях, болях в животе, заболеваниях кожного покрова, нарывах и чирьях. Ярко выраженный спазмолитический эффект асафетиды позволяет использовать ее практически повсеместно в народной медицине для лечения и профилактики большого количества заболеваний. В Древней Индии смесь асафетиды с оливковым маслом также применяли, как противоядие против укусов скорпионов.

Несмотря на большую полезность, есть у асафетиды и противопоказания:

Ее стоит применять с осторожностью при высокой температуре, а также во время беременности, при крапивнице, сыпи, повышенной кислотности желудка. При чрезмерном употреблении затормаживает умственную деятельность, повышает раздражительность.

Характеристики

Код товара: 7379
Производитель:

Отзывы


Написать отзыв

Похожие товары

Метки: Асафетида / Hing Nano Sri, 50g.

Похожие товары
Кориандр (молотый), 100 г
150 р.
Арт. 3027
Кориандр Кориандр - пряность-лекарь, использующаяся с Древних Времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях. Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) - однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением..
Куркума молотая 100 г
150 р.
Арт. 3035
Куркума - народное средство при заболеваниях печени, почек, желчекаменной болезни, язве желудка, пониженном аппетите, нерегулярных менструациях, для улучшения пищеварения, усиления секреции желудка, повышения антитоксической функции печени, регуляции уровня холестерина в крови. Латинское название..
Асафетида Патанджали (Patanjali), 10 г
150 р.
Арт. 9982
Асафетида - ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida, которое произрастает в Индии, Иране, Афганистане. Она высоко ценилась ещё во времена Древней Греции и Рима за лечебные свойства и пикантный острый вкус, который она придаёт пище. В России асафетида была известна больше как лекар..
Анис звездчатый / Бадьян (целый) 50 г
170 р.
Арт. 3005
Анис звездчатый / Бадьян Бадьян, или Иллициум (лат. Illicium) - род цветковых растений семейства Лимонниковые (Schisandraceae). Данный род выделяется в монотипное семейство Бадьяновые (Illiciaceae). Это небольшие вечнозелёные тропические деревья или кустарники. Одногодичные веточки светло-з..
АСАФЕТИДА (RAMDEV STRONG HING), 25 г
180 р.
Арт. 7122-
Асафетиду  (Ferula assa-foetida) использовали в медицине с давных времен. Главным лечебным компонентом асафетиды является засохший на воздухе млечный сок, который также называют камедь или латекс, получаемый из корней растения. Из него в фармацевтической промышленности изгот..
Имбирь сушеный (молотый) 50 г
180 р.
Арт. 6127
Имбирь Имбирь (лат. Zíngiber) - род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). Так же сырые или переработанные корневища растения Zingiber officinale, используемые в кулинарии, называются имбирь. Домен: Эукариоты Царство: Растения Отдел: Однодольные Поряд..