МАГАЗИН НЕ РАБОТАЕТ 1, 2, 3, а также 9 и 10 МАЯ! В ОСТАЛЬНЫЕ ДНИ - ПО ОБЫЧНОМУ ГРАФИКУ!
Оставить отзыв ↓
 
1 отзывов
0 ответов
1 оценок
100% 1 положительных
5  
Полезность отзывов
0 голосов
0  
 
 

Асафетида Патанджали (Patanjali), 10 г (Арт. 9982)

Наличие: Нет в наличии
150 р.
  • Бонусные баллы: 5
  • Цена в бонусных баллах: 150

Описание

Асафетида - ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida, которое произрастает в Индии, Иране, Афганистане. Она высоко ценилась ещё во времена Древней Греции и Рима за лечебные свойства и пикантный острый вкус, который она придаёт пище. В России асафетида была известна больше как лекарство, а не как специя.


Асафетида существует в виде кусочков смолы или мелкого порошка. Порошок асафетиды имеет небольшую примесь - обычно это рисовая или пшеничная мука. Мука делает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание кусочков смолы. При приготовлении пищи необходимо обжаривать небольшое количество асафетиды в масле для смягчения вкуса и запаха.

Люди, по каким-либо причинам не употребляющие лук или чеснок, с успехом могут их заменять асафетидой. Асафетида применяется в небольших количествах. Она обладает острым горячим вкусом, разжигает огонь пищеварения, повышает аппетит и тонизирует организм.

Характеристики

Код товара: 9982
Производитель: Patanjali
Вес 0.02кг

Отзывы (1)

Оценка: 5/5

Написать отзыв

Похожие товары

Метки: Асафетида Патанджали (Patanjali), 10 г

Похожие товары
Корица Цейлонская молотая (Cinnamon Verum) 30 г
146 р.
Арт. 7078-
Цейлонская молотая корица – продукт, который можно использовать повсеместно. Приятный ненавязчивый вкус восточной пряности отлично гармонирует с различными блюдами, добавляя в них своеобразные ноты. Мягкий аромат и тонкий вкус корицы будет уместен везде: в мясных блюдах, выпечке и бодрящи..
Перец чили молотый Kohinoor - 50 гр
140 р.
Арт. 7000-
Красный молотый перец Чили обладает насыщенным жгучим вкусом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, птицей. Используется для приготовления супов, салатов, колбасных изделий и маринадов. Перец стручковый, чили (Capsicum annuum L.) - однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Пло..
Паприка красная (хлопья), 50 г
140 р.
Арт. 3042
Паприка, она же перец стручковой (Capsicum annum) семейства Пасленовых (Solanaceae) - это смесь высушенных и толченых красных перцев, которую мадьяры называют не иначе, как красное золото. Плод однолетних травянистых растений семейства паслёновых. Плоды сладкого перца - ложные пустотелые ягоды, м..
Асафетида / Hing Nano Sri, 50g.
160 р.
Арт. 7379
Асафетида  Асафетида – специя очень необычная и редко встречающаяся в повседневной кулинарной практике Европы и России. Тем не менее, в Индии, откуда она родом, асафетида является одной з наиболее распространенных специй, которые добавляют во многие блюда. Вкус ее резкий, легкий и м..
Кориандр (целый) 90 г
160 р.
Арт. 3028
Кориандр Кориандр - пряность-лекарь, использующаяся с Древних Времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях. Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) - однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением..
Приправа 5 перцев дроблёная Holy Om (Гурман), 30 г
160 р.
Арт. 6644
Описание Приправа «Пять перцев дробленая»—это удивительно пикантная смесь перцев, предварительно измельчённая для удобства использования. Чёрный перец отвечает за остроту вкуса и улучшает пищеварение, а белый перец дарит блюдам утончённый вкус и аромат. Розовый перец придаёт пищ..